酒窖空调 即低温精密恒温恒湿空调。其机组原理和普通空调相同，但其又具有自己的特点，它采用的是低温压缩机，因为酒窖的温度要求一般为10℃-16℃之间，而普通空调的最低出风温度为18℃左右，所达到的室内最低温度为20℃左右，所以必须采用低温压缩机制冷，低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃；机组内部装有加湿器，根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器，有自己的温湿度控制系统。另外根据酒窖要求，机组内还会配置冷凝排水泵和防振装置。

目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备,费用较低,仅设置此类型设备,由于冷暖气机兼具有除湿之功能,会使得室内环境越来越干燥,相对湿度甚至低到20％~30％。 这对保存葡萄酒伤害相当大,不可轻忽。再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理,往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀。。。。。等问题。良好的壁体隔热整体规划,使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在60％～70％之范围,并且安静无声、无震动,不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度,使窖温已几乎不受外界而变动影。 

怡可信可按客户需求定制大型酒窖恒温恒湿空调机组，立柜式，卧式风管机，吊顶机，根据现场情况和客户需求专业定制，适用于大型红酒、葡萄酒储存场所，解决小机器数量多，控制繁琐等问题。